Sugar & spice cake and cookies (curso navideño de pastel y galletas)

Un año cambia muchas cosas pero nunca nuestras ganas de celebrar y compartir contigo la época más bonita del año!
Por eso, después de 12 meses aquí está una vez más nuestro curso navideño!

En este curso súper completo de 2 días vamos a armar desde ceros un mini pastel de 2 pisos y lo vamos a decorar con hermosas galletas que también aprenderás a hacer un día antes!

En el caso del pastel, aprenderás todos los conceptos básicos para armar pasteles en general, armar pasteles altos y montar pasteles de varios pisos sin miedo a que colapsen en el intento o a la mitad del evento!
Además a partir de una receta básica de pastel de vainilla y buttercream de merengue italiano, vamos a crear un pastel delicioso de ron especiado y verás lo fácil que es modificar esta receta para hacer combinaciones súper creativas y expandir tu menú sin complicarte la existencia!

En el curso de galletas vamos a decorar 5 galletas, y el curso es apto para todos los niveles.
Si! Aunque nunca hayas decorado una galleta, puedes tomar este curso y si ya tienes experiencia, al parecer son galletas sencillas pero en realidad pueden ser tan detalladas como tú quieras! Vamos a trabajar diferentes consistencia y líneas muy muy delgaditas así que es un súper reto para tus habilidades. Además obvio de círculo cromático, porque todos los colores los vamos a crear a partir de los 3 colores primarios.

El curso es completamente en vivo a través de zoom así que estaremos en contacto directo a lo largo de la clase y podré resolver tus dudas en el momento.

Para el curso debemos tener previo a l clase las galletas y los panes previamiente horneados. El icing de las galletas y el pastel hechos y pigmentados. 

Tu paquete incluye:

5 cortadores
5 colorantes (3 primarios + blanco y negro)
Polvo de merengue
Punzón
15 Mangas desechables
Manual con recetas y procedimientos
(2) Bases de cartón
Base para pastel de mdf con vinil festivo
Mini peine de acrílico
Duya Wilton 4B y Manga desechable
Sprinkles
Porta notas
Tabla con receta de galleta de jengibre
Envío Nacional

Fecha: Sábado 2 y Domingo 3 de Diciembre
Hora: 10:00 am
Duración: 4-5 hrs. (Cada sesión)