¡Hola Galletuki Fans! Hoy haremos gorros navideños rellenos con brownie para disfrutar en esta navidad. Realmente necesitaremos pocos ingredientes los cuales son:
- Molde de corazones de piedra
- Brownies o pan de tu preferencia
- Crema de avellana o mantequilla
- Chocolate blanco para derretir
- Colorante rojo
- Manga pastelera
¡Ahora sí, empecemos!
- Primero derrite el chocolate. Puedes hacerlo en el microondas o a baño María.
- Agrega un poco de colorante rojo al chocolate.
- Toma el molde y con una espátula o una cuchara empieza a poner varias capas de chocolate.
- Después llévalos unos minutos al refrigerador para que queden duros.
- Mientras nuestros corazones de chocolate se enfrían. Toma tu pan y empieza a despedazarlo. Agrega crema de avellana o un poco de mantequilla para que la consistencia sea una masa y sea más fácil de ponerlo en el molde.
- Retira tus corazones de chocolate del refrigerador y empieza a agregar el pan.
- Pon una capa de chocolate encima del pan y asegúrate de cubrirlo bien.
- Nuevamente, llévalos unos minutos al refrigerador para que el chocolate se endurezca.
- Toma un poco de chocolate blanco derretido y ponlo en una manga.
- Retirarlos del refrigerador y toma un corazón para empezar a decorar. La punta del corazón debe quedar hacia arriba.
- En la parte de abajo del corazón dibuja una línea casi a la mitad del corazón y empieza agregar el chocolate circularmente hasta llenar toda la parte de abajo.
- Para la parte superior utilizaremos un mini malvavisco. Toma el malvavisco y pégalo en la parte de arriba y después cúbrelo con chocolate.
- Por último, agrégale unos brillitos y listo.
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